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2010年08月15日

お盆の御供えに 鈴懸&松屋の干菓子

お盆の御供えに 鈴懸&松屋の干菓子
お盆には干菓子がつきものです
鮮やかな赤が印象的なすいか
大きな葉に乗ったほんのりピンクの蓮の花など
従来より繊細で大胆な干菓子は
博多の老舗創業七十余年「鈴懸(すずかけ)」





鈴をかたどった最中に
小倉あんが入った鈴乃最中が定番ですが
お盆の御供えに 鈴懸&松屋の干菓子
こんな素敵な干菓子もあるんです




リバレインの前にある鈴懸本店カフェは
和モダンな店内でゆっくりと落ち着ける
お勧めスポットです




そしてこちらは鶏卵素麺でお馴染の
「松屋」さんの干菓子
お盆の御供えに 鈴懸&松屋の干菓子
創業330年を超える黒田藩御用達の
和菓子屋さんです




激しい時代の波を乗り越えて
受け継がれてきた老舗の姿勢には
学ぶべきところがいっぱいです
繊細で個性的な干菓子には
どちらも お店のこだわりが
いっぱいつまっていて素敵だと思いました




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鈴懸 本店 カフェ
福岡市博多区上川端町12-20
ふくぎん博多ビル1階
TEL 092-291-0050
営業時間 10:00~17:00
定休日 火曜日(元日は休業)




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