パン好きさん、チーズ好きさん必見!必試食?

hanabusa

2010年05月03日 15:59

ほりねこ先生たちが頑張ってる92区区民祭り
ではいろいろなイベントが目白押しです


どれも とても興味深いのですが・・・
うさばばスイーツ出店のお話に続き今回は
こちらです





「パンとチーズの会」開催


フランスではチーズ職人さんに
国家資格があるのだそうです
MOF(フランス国家優秀職人賞)を受賞した
チーズ熟成士 エルベ・モンス氏の
農家製チーズが、フランスより直接届きます




フランスのチーズ事情や、チーズ作りにおける
幅広いお話しを聞きながら
エルベモンスの珍しいチーズを試食いただけます




よかよかブログで
お馴染の五季倶楽部さん改め
Bien Place(ビアンプラス)さんの
心と体に優しいパンもご一緒にどうぞ



とき:5月7日(金) 15:00~16:30
ところ:「天まで翔べ」
    福岡市中央区大名1-12-36
  
講師:メゾンモンスの日本市場担当 藤澤祥子氏
フランス在住。
今回、エルベモンスが熟成したチーズを紹介する為に来福        

会費: 1500円

                  
    
※ワイン好きな方のためにワインも
ご用意しています(料金別途)




天まで翔べ
福岡市中央区大名1丁目12-36-1F



         
         
         
参加ご希望の方は
Bien Place(ビアンプラス)さんの
オーナーメールからどうぞ






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