先附・焼茄子とタラバ蟹　セロリのすり流し/前菜・里芋の唐揚げ　里芋の南蛮ソース
・秋鮭千草焼き・紫ずきんのすり流しそうめん・カマスの菊花押し・穴子の磯辺揚げ
舞茸の桑煮有馬煮・鮟鱇道具寄せ　葱味噌がけ・揚げ栗


よかよかブログで知り合った女性経営者さんが
集まってわいわいがやがやしているうちに
『福岡を元気にしよう』を合言葉に
福岡で起業する女性を応援していく
その名も福岡女子会が発足しました





おちゃさん、チャーガさん、ラムスタイルさん
そしてジャスミンさんが発起人です
グルメ女子の集まりですから
記念すべき総会に選ばれたのは
「くずし割烹・いとちいさき」さんです　



　
向附・おとしたての鱧　松茸醤油・鱧と松茸の土瓶蒸し/くずし・栗とフォアグラの取り合わせ
・鴨ロースとかぼすシャーベット　温かいポン酢バターソースで


どれもこれも　器と盛り付けが素敵♪
鴨ロースに冷たいシャーベットと温かいポン酢ソース
という組み合わせのお料理も斬新ですが　美味しい



油物・素揚げの蓮根と南瓜とたっぷりの雲丹 /口直し・カリフラワーのすり流し　イチジクのゼリー


う～～ん！残念！
と思ったのがこの１品
「カリフラワーのすり流し」が箸ではすくえない　
イチジクのゼリーにからみついた分を
品よく味わえばよいのかもしれませんが
デミタスカップの中に取り残された「すり流し」
に未練たっぷりになってしまいました





飯・本日の炊き込み御飯/香の物・白菜の浅漬け・きのこの伽羅煮 .
止椀・魚介の出し汁で味噌汁


そして　最後に登場した
黒と銀色のモダン柄の小ぶりなこの重箱
開けて見ると・・・




デザート・バニラアイスクリーム　南瓜のあん添え・栗大福
・白玉ずんだ和え・さつまいものプリン・りんごの甘煮　八ツ橋巻き



デザートの盛り合わせです
も～～最高デス
これで　お値段ナント￥３，８９０－
最後の写真はしっかりカメラマンモードの
チャーガさん




女子会のお話？
忘れてました

くずし割烹・いとちいさき
福岡県福岡市中央区大名1-8-40