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2009年01月29日

コーヒーいかがですか?

コーヒーいかがですか?

ご来店いただいたお客様には
いつも コーヒーをお出ししています。




「コーヒーいかがですか?」 と お尋ねすると




「ありがとうございます」  face01



「せっかくだけど 今いただいてきたばかりなので・・・」  face11

「・・・・・・」  face07




お返事は 実に様々です。
たくさんあるお店の中から
ハナブサにお越しいただいたことに感謝し
この気持ちを 少しでもお伝えしたいと
このサービスをしています。





単純にご遠慮されているだけなのか
座らされて 囲み商法に突入か?
などと 警戒されているのか
とても 固~~~い表情に
なっってしまわれる方がいらっしゃいます。




きっと 私たちが コーヒーをお出しするときの
笑顔か言葉に
何か足りないものがあったのでしょう。




今回はだめでも 次回はお客さまに 
微笑み返しをしていただく為 精進 精進icon67
目に見えないぐらいものでも
少しずつ徳を積んでいけたら・・・
と思います。




な~~~んて 偉そうなこと いいましたが
最後は他力本願で・・・・
    

    コーヒーは 「焙煎屋」さんの スペシャルブレンドです。
         http://www.fukunet.or.jp/member/baisenya/#A
    フレンチの名店 「メゾンドヨシダ」 さんにコーヒー豆を卸しているお店です。
    一流シェフが納得した 味と香りの

    「コーヒーは いかがですか?」 




 





 

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この記事へのコメント
hanabusaさんへ
ご入金いただきまして、ありがとうございました。
ケーキのほうは13日の18時から20時の間に到着指定でお送りさせていただきます☆

コーヒー、私たちのところでもお客様にお出ししております。
せっかくご来店いただいた方に感謝の気持ちで・・というのも同じです!
目当てにこられる方もいらっしゃいます。
それはそれでうれしいですね。
ほんの一杯のコーヒーですが、その場の雰囲気が和らぐ気がします。
これからも、続けます。「コーヒーはいかが」を。
Posted by kiyomikiyomi at 2009年01月29日 13:50
kiyomiさんへ

子どもが小さい時 ママ友の合い言葉は
「コーヒー飲んでいく?」 でした。

コーヒーの香りはアロマ効果もあるそうですし
やっぱり いい雰囲気になりますよね。
温かくなったら 田川のほうにコーヒーをいただきに
行きたいと思っています。



 
Posted by hanabusa at 2009年01月29日 14:11
昨日は貝柱ごはん、ご馳走様でした。味付けがとても上品で貝柱がごろごろはいってて、あんなにぜいたくなおにぎりはたべたことがありませんでした。 たまたま?昨夜は例の奥様もごぞんじの・・・・しのんで料理(cコース)の我が家の食卓がおかげさまで一気に豊かになりました! いつもやさしいお心遣いありがとうございます。
Posted by youmeko at 2009年01月29日 16:10
コーヒー一杯で、とても安らぐ時はあります。
 「いかがですか」と一言、続けられるといいですね。 (^^♪
Posted by アランカアランカ at 2009年01月29日 17:09
youmekoさんへ


食卓は いつも あなたの笑顔と会話で十分豊かだと思いますが・・・・・・ 
  特製 「パールライス」 お口に合って よかったです。
Posted by hanabusa at 2009年01月29日 17:09
アランカさんへ

実は・・・・アランカさんのマダムの接客応対が
憧れなのです。
Posted by hanabusa at 2009年01月29日 17:14
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