ご来店いただいたお客様には
いつも　コーヒーをお出ししています。




「コーヒーいかがですか？」　と　お尋ねすると




「ありがとうございます」　　



「せっかくだけど　今いただいてきたばかりなので・・・」　　

「・・・・・・」　　




お返事は　実に様々です。
たくさんあるお店の中から
ハナブサにお越しいただいたことに感謝し
この気持ちを　少しでもお伝えしたいと
このサービスをしています。





単純にご遠慮されているだけなのか
座らされて　囲み商法に突入か？
などと　警戒されているのか
とても　固～～～い表情に
なっってしまわれる方がいらっしゃいます。




きっと　私たちが　コーヒーをお出しするときの
笑顔か言葉に
何か足りないものがあったのでしょう。




今回はだめでも　次回はお客さまに　
微笑み返しをしていただく為　精進　精進
目に見えないぐらいものでも
少しずつ徳を積んでいけたら・・・
と思います。




な～～～んて　偉そうなこと　いいましたが
最後は他力本願で・・・・
　　　　

　　　　コーヒーは　「焙煎屋」さんの　スペシャルブレンドです。
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　　　　フレンチの名店　「メゾンドヨシダ」　さんにコーヒー豆を卸しているお店です。
　　　　一流シェフが納得した　味と香りの

　　　　「コーヒーは　いかがですか？」