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2014年05月07日
読売新聞~街角探訪にて職人魂を紹介していただきました
ご報告が大変遅れましたが・・・
2013年10月20日 読売新聞朝刊でご紹介いただきました
街角探訪というコーナーで
新天町商店街の「職人魂」にスポットを当ててくださっています
・包丁刃物の「豊勝」さんの研ぎや修理について
刃がかけ柄が折れていても「直してほしい」という
お客様にご希望には時間をかけて応えていく・・・
・時計の修理について
「大事な時計が再び動き、喜ばれるのが
何より好き」
というのはハナブサの時計職人
・新天町の社員食堂の料理長は
「家庭的で飾らない味を守り、ほっとするひとときを
提供したい」
プライスレスな価値感を大切にする人に
共感できる風潮がもっともっと高まれば嬉しいと思います
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Posted by hanabusa at 14:47│Comments(0)
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